Curry à l'ancienne
n° 0716
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Curry est un terme générique employé principalement dans la culture orientale pour désigner une grande variété de préparations épicées servant à aromatiser principalement la cuisine d'origine ou d'inspiration indienne. Selon sa composition, il peut être très doux ou très fort (pimenté), mais il est généralement très parfumé.
curry d'Inde ( cumin, coriandre, curcuma, fenugrec, piment, fenouil, ail, sel, poivre noir, girofle, laurier, moutarde, anis étoilé, feuille de curry, moutarde blonde)
0716
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Curry est un terme générique employé principalement dans la culture orientale pour désigner une grande variété de préparations épicées servant à aromatiser principalement la cuisine d'origine ou d'inspiration indienne. Selon sa composition, il peut être très doux ou très fort (pimenté), mais il est généralement très parfumé.