
50g
Elle est sur tous les continents une base de l'alimentation, et pour nombre d'entre nous , devenus adultes, une madeleine de Proust. Le souvenir du velouté de poireaux pomme de terre de nos grandes mères nous revient tous les ans à l'automne. Ajoutez avant de servir votre potage et sublimez la soupe que vous avez amoureusement préparée.
Composition: ail, basilic, fenouil, échalote, ciboulette.