
50g
Fleur de sel.
Soleil et canicule, Méditerranée et terroir font partie des secrets de ce trésor rare cueillie depuis 25 siècles à la main en été, savez vous qu’elle ne viendra dans votre assiette qu’après quelques mois de séchage ». Riche en Oligo éléments, elle pénètre rapidement et de façon homogène à vos recettes et s’utilise donc en fin de cuisson. Un bon pain de campagne, une huile d’olive savoureuse et une délicate pincée à l’apéritif … vous êtes en Camargue !