
50g
Il y a des terroirs qu’il faut savoir marier. Quand cette fleur de sel a rencontré l’or rouge du Pays Basque, elle s’est immédiatement amourachée. Un subtil mélange qui va changer votre cuisine, de votre magret de canard, à son foie gras, de vos ris de veau à votre poulet basquais, mais encore sur un carpaccio de Tomates ananas arrosé d’huile d’olive au cœur de l’été.
Sel.